肉末豆腐怎么做

1、首先把买回家的豆腐切成大小一厘米的方块，备用。

2、煮锅烧水，水开以后把切好的豆腐块加进去煮一开。捞起来备用。

3、肉末加嫩肉粉，酱油搅拌好备用。葱切碎备用。

4、热锅下油，倒入肉末爆香。等肉末都熟了以后加入豆腐。

5、豆腐加进去以后盖上锅盖加少许的开水或者高汤煮上几分钟，打开锅盖，加适量的食用盐，翻炒均匀。准备出锅。

6、撒上切好的葱花，热气腾腾的肉末豆腐就做好啦。