桃酥制作步骤

1、鸡蛋打散

2、加油乳化均匀。

3、加糖、小苏打也乳化。

4、核桃仁烤箱180度烤10分钟烤香切碎。

5、和油蛋糊搅拌均匀。

6、加入中粉。

7、拌匀。

8、揉成球滚上芝麻，拍扁。是油光发亮的

9、烤箱190度烤15～20分钟到金黄酥脆即可。