蒸烤机牙签肉做法

1、将牛腩洗净，可以用厨房纸吸一下表面的水。

2、可以把把牛腩表面多余的肥肉去掉。

3、将牛腩切成长条，宽度与牛腩厚度差不多就行，之后切成2cm左右肉块

4、除了淀粉以外，将所有材料倒入碗中，在搅拌的过程中，适量放入淀粉，搅拌。

5、搅拌均匀后，用保鲜膜封上，腌制2个小时以上。如果喜欢大蒜的话，可以适量的放一两瓣蒜末进去（千万不要放多）

6、将腌制好的牛腩，一个一个串起来

7、将弄好的牙签肉，摆放到铺有锡纸的蒸盘中。

8、放入蒸烤机选择加湿烤模式，温度200℃，时间烤制20分钟就可以。