教你快速做出胡萝卜炒大头菜

1、将大头菜洗干净，切小块，然后装盘

2、将胡萝卜洗干净，切菱形片，然后装盘

3、准备姜片和干辣椒段

4、起油锅放姜片、干辣椒，放酱油爆香

5、放大头菜和胡萝卜

6、加十三香

7、加盐

8、加鸡精

9、炒熟出锅