怎么炒虾好吃

1、西兰花洗净后，用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农药。

2、虾仁装入碗中，加入生抽和淀粉，搅拌均匀，腌一下。

3、锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐。

4、倒入西兰花，煮几分钟熟透后捞出。

5、锅中倒入少许油，下蒜末爆香。

6、下虾仁翻炒变色。

7、下入西兰花翻炒均匀。

8、出锅装盘，营养美味的西兰花炒虾仁就做好了。