美味的葱花鸡蛋饼做法

1、鸡蛋打散，加入清水调匀，葱花、鸡蛋、面粉混合，拌成可流动的糊状。

2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼了。最好不粘锅，一般铁锅也可以，只是需要擦点油，不要粘锅就好了。

3、锅微热后，用勺子舀面糊，倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊，一面凝固以后再翻个面，煎成微黄即可。