萨其马的家常做法

1、鸡蛋和面，加少许水，不可活的太硬

2、活好的面团醒发20分钟

3、擀成面皮

4、面皮卷在擀面杖上用刀划开

5、铺平

6、切成条

7、切好的面条下锅炸至金黄捞出

8、水，白糖，蜂蜜下锅熬糖浆

9、熬到糖浆可扯丝就行了

10、将炸好的面条均匀裹上糖浆后放入容器压紧定型

11、冷却定型后用刀切块既可