炸油果的做法

1、第一步先把红薯洗干净上锅蒸熟。

2、第二把红薯剥皮，洗干净磨烂备用。

3、第三把红糖放在热锅里融化，备用。

4、然后在红糖里加入红薯粉，糯米粉，小麦面粉放在一起和成面团。

5、把面团戳成条状，然后切成小块状，戳成椭圆形

6、热锅上油，等油热到7成热，再放入面团炸，把两面炸到金黄就可以上锅了。