野生河蟹怎么处理干净

 时间:2024-10-11 23:03:25

1、螃蟹先放到清水中放置1至2个小时。

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2、先让螃蟹进行自然排泄,然后换清水,用牙刷将他们正反两面刷干净。

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3、找绳子将螃蟹绑住,保证其不能动弹。

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4、用绳子捆绑后直接活蒸是最好的办法,这样肉质鲜嫩营养较高。

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