怎样保存板栗又新鲜又好吃

1、将新鲜的板栗放在冷水里浸泡7到10天，捞出来装在篮子里，或是摊开放在阴凉通风的地方,任其自然风干，可以保存很长一段时间。

2、将新鲜的板栗放入塑料袋中，注意擦干表面的水分，再将塑料袋口扎紧,放于阴凉通风的地方，并且注意隔着袋子随时观察,在没有变质之前食用完。‍

3、将板栗剥壳，并去掉内膜，用保鲜袋装起来,扎紧口袋,放在冰箱冷藏室里，也可以放入冰箱冷冻室中，可以保存两个月甚至更长时间。