家常炖海鲈鱼这样做才美味！

1、葱姜蒜如是切，花椒大料各种调料准备好。

2、鲈鱼晾干，切斜刀，准备投掷。

3、地瓜粉泡温水20分钟。

4、稍微多一点油将鱼煎至两面金黄。而后放醋和料酒烹30秒，葱姜蒜辣椒投掷。

5、然后酱油，蚝油，精盐，味素，宽粉齐招呼，大火烧开小火咕嘟20分钟。

6、开锅前五分钟放了四个黄蚬子，开锅后放香菜。