老醋黄瓜蛰头的做法

1、准备新鲜蜇头几个。

2、用水多清洗干净。

3、切薄片，加蒜末、小米辣。

4、加适量生抽、陈醋两大勺。

5、再加少许盐、白糖、芝麻油。

6、再加辣椒油、白芝麻，泡一会。

7、放在黄瓜丝上。

8、最后撒一些香菜，美食做好。