品酱香酒的简单方法

1、小口抿

品酒需要把酒杯轻轻放到嘴边，慢慢地抿一小口，让酱酒的酒液慢慢分布于口腔之中，用舌尖的味蕾品味酒的酱香味，当然第一次喝可能会尝到略微的苦味。切记不可大口饮用，不然就很难品出香味。

2、慢咂嘴

在慢慢的品酒时，需要把酒液慢慢咽下，这是嘴就会自然的发出咂的声音，这是生理反应。慢慢咂可以让酱酒的香味迅速的扩散于口中，并在喉咙处会有一种柔和的感觉，不会刺激喉咙等脆弱器官。

3、轻呵气

品酱香在咂嘴的基础上，要迅速的呵气，酱香酒的香味会从口、鼻腔中喷射而出，这时我们的鼻子就能在空气中闻到酱酒的酱香味，通过口感和嗅觉感受到酱香白酒的浓郁香味。