微波青椒肉丝

1、将猪里脊切丝，泡在水中，洗去血水备用

2、青椒洗净去蒂切丝，将切好的肉丝沥去水分，不用沥的太干，加上料酒、生抽，加淀粉上浆抓匀

3、准备玻璃器皿，将肉丝和青椒丝倒入，加入油、盐

4、用筷子拌匀

5、入微波炉，加热5分钟

6、叮，完工，取出开盖，再拌一下，完工