1、鸡蛋，牛奶，砂糖，混合，用筷子将鸡蛋牛奶搅拌均匀，砂糖搅拌至融化。
2、面包片铺在28*28的方形烤盘中，将蛋奶液倒入面包片上，封上保鲜膜，放冰箱隔夜冷藏。待面包片吸收完蛋奶液后，就开始烘烤或者煎。
3、平底不粘锅中放入少量黄油融化，将面包片放入，两面煎，煎的时候要中小火，煎至两面金黄
4、在烤盘上铺一层耐高温油布，在油布表面刷一层黄油，没有就不刷，铺上面包片。放入烤箱烘烤20分钟，烤制表面金黄。
5、摆盘，开吃。配咖啡，茶，酸奶，都不错哦！
6、喜欢甜的可以在表面挤上炼乳，香香甜甜，很美味。
