夜宵炒米粉做法

1、先用冷水泡米粉，泡到q弹

2、过滤掉水，将米粉倒入一个盆中

3、加入2小勺酱油、1小勺盐、半小勺的鸡精，搅拌均匀

4、洗干净青菜、黄瓜，与火腿一块都切成条状

5、烧热油锅，打入鸡蛋，大火翻炒

6、加入黄瓜、火腿和青菜，加入一小勺酱油、一小勺盐翻炒

7、倒入米粉，一顿爆炒

8、加入灵魂胡椒粉，再爆炒一下

9、炒完装盘即可

10、总结

（1）先用冷水泡米粉，泡到q弹

（2）过滤掉水，将米粉倒入一个盆中

（3）加入2小勺酱油、1小勺盐、半小勺的鸡精，搅拌均匀

（4）将黄瓜洗净与火腿切成条状

（5）烧热油锅，打入鸡蛋，大火翻炒

（6）加入黄瓜、火腿和青菜，加入一小勺酱油、一小勺盐翻炒

（7）倒入米粉，一顿爆炒

（8）加入灵魂胡椒粉，再爆炒一下

（9）炒完装盘即可