韭菜炒鸡蛋怎么做好吃？

1、准备工作：韭菜切断；鸡蛋打好，搅匀。鸡蛋的个数2-4个为宜，因为我喜欢吃鸡蛋，所以我打了4个。

2、锅洗净烧热，倒入少量油，等油烧热倒入鸡蛋，炒熟

3、鸡蛋盛出待用

4、再次倒入少量油，油烧热倒入韭菜翻炒，（有的人这边是不放油的，我为了好吃还是放了一点油）

5、韭菜翻炒一两分钟后倒入鸡蛋，炒匀

6、翻炒几分钟后放入少量食盐、鸡精，再翻炒一两分钟盛出，一万韭菜炒鸡蛋就做好了