如何制作东北黄金玉米饼？

1、准备好食材。

2、黄油按照个人喜好，多放点或者少放都没关系，放点白糖，隔水化开。

3、鸡蛋打匀。

4、将黄油鸡蛋混合，粉5勺，清水2碗，慢慢混合成流状即可。

5、锅加热，用舀粉的汤勺，盛一满勺，慢慢倾倒在锅底。

6、饼面起泡，小心给饼翻面。玉米面没有粘性，很容易碎。

7、大概烤成微微带焦黄色即可。

8、吃点粗粮身体好。

1、玉米粉用筛子一边筛，一边加水不容易结块。