【无糖绿豆糕】教程

1、买去皮绿豆用水泡一夜

2、平铺在蒸锅上（下方可以铺洞眼较细的硅胶蒸笼垫，纱布也可以）

3、隔水蒸30分钟

4、等绿豆都炸开口之后基本就差不多了

5、用勺子或者其他工具将绿豆压成泥，加入糖，蜂蜜和牛奶充分搅拌

6、再用搅拌机打成非常细腻的绿豆泥（只有这样口感才会好）

7、在不粘锅中倒入黄油（或椰子油）

8、加入打好的绿豆泥

9、充分搅拌翻炒均匀

10、待绿豆泥基本冷却之后用模具压模或者直接食用即可