家常菜--葱香烧鸭

1、准备好烧鸭，购买时就可以让超市工作人员切好，酸梅酱也是购买时候配送的。

2、姜一块，用刀背将姜剁碎，葱切段备用。

3、锅加油烧热，放入姜翻炒一会，将烧鸭放入锅中与姜一起翻炒。

4、待以上翻炒4分钟后，放入葱和香菜一起翻炒。

5、最后调入配送的酸梅酱，翻炒均匀，美味的烧鸭就可以起锅了。很简单的加工方法。味道不错。