1、炕饼。小编曾经有幸在日照生活过一年，对日照的饮食和环境了解的还算比较多，再介绍那些海鲜类美食之前，先给大家介绍一下日照别的小吃考稗挠黥吧，这个就是炕饼，很大的，它的周长大约等于成年人一搂的距离，是用面粉烤成的，吃的时候用类似美工刀的刀子切成一块快的，特别香，如果你有机会去日照的话不妨品尝一下吧，饼香里面透着小麦的香甜呢。
2、煎饼。大家都知道煎饼卷大葱是山东的名吃，其实现在山东很多地方已经不怎么吃煎饼了，但是日照，临沂，枣庄一带的居民依然有吃煎饼的习惯，日照的煎饼就很美味，有小箔炬肇昱麦的，高粱的，豆子的，因为是把粮食磨碎，摊成薄薄的煎饼，然后再烤熟的，因此特别的香，不仅是卷大葱，卷上各种家常菜吃是很下饭的。
3、烤鱿鱼。来到海滨城市，不可能不吃海鲜的，现在在很多的城市都能吃到烤鱿鱼，但是一定不如海边的新鲜美味哦，鱿鱼不仅美味而且营养丰富，烤好之后撒上辣椒面或者胡椒粉，可以吃的唇齿留香哦。
4、花蛤。花蛤不仅味道鲜美、营养丰富，而且蛋白质含量高， 脂肪含量低，还有各种维生素含人体必需的各种微量元素因此受到消费者的青睐，来日照更是不可不品尝哦，新鲜的花蛤用朝天椒爆炒之后，口感就会大大升级的，买回家自己做也是不错的选择。
5、皮皮虾。 皮皮虾肉质松软，易于吸收，而且对心脑血管有很好的帮助，因此可以适量的多食用，日照的皮皮虾更是不可不品尝，大概是水域和环境的影响吧，无论是清蒸还是红烧，它们吃起来更加让人感觉松软可口，美味无穷。
