腌出油的咸蛋做法

 时间:2024-10-11 22:23:23

1、准备好所用的材料,超市买了的一盒鸭蛋,盐,高度白酒,保鲜膜和食品袋。

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2、鸭蛋用水洗干净,用纸巾擦干。

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3、放入高度白酒中泡一下。

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4、拿出放入盐中,使鸭蛋表面沾匀食盐。

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5、将鸭蛋放在保鲜膜上,用保鲜膜包严。

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6、将其他鸭蛋按上述方法做好,放入盒中。

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7、盖上盖,装入食品袋中,常温放置,耐心等待20-30天就腌好了。

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