食补养生五香排骨炖土豆

1、土豆切成小块

2、我把排骨用五香粉一汤匙生抽和一些油腌好放冰箱一晚，这样排骨更入味

3、我把葱白和葱绿部分开放，因为等下要留一些葱绿上盘用

4、把香料准备好

5、热油把蒜和葱（要留一些绿色的葱上碟用）

6、把排骨放下去和葱蒜一起爆香

7、盖上锅盖，中火炖15-18分钟左右（直到水几乎没了)水干的就像这样然后加盐（自己可以试味道，如果吃淡的就盐可以减半）