1、
取出鸡蛋倒入容器内用打蛋器打散，一直打到鸡蛋液出泡沫，且泡沫小而细腻就可以了，然后放在一旁备用。
2、将红枣洗干净之后，把枣核去掉，然后用刀切成小块，之后放入盛有牛奶的容器内泡发，然后用机器打成枣泥，放在一旁备用。
1、
将泡打粉和面粉使用小筛子筛一下，然后将筛好的面粉和泡打粉放入到盛有鸡蛋液的容器中，放的时候不要一下子全部放进去，放一点搅拌一会，使之搅拌均匀。
2、然后依次将色拉油、枣泥和红糖加入到容器中，搅拌均匀之后备用（三种分开加入，每加入一种之后都要进行搅拌）。
3、将烤箱预热，然后将搅拌好的枣糕坯拿出放入到烤箱中，一般烤制35分钟之后就可以了。
4、然后将考好的枣糕取出，放到一旁冷却，冷却之后切成你想要的形状就可以装盘享用了。
5、可以根据个人喜好将一些干果洒在上面，装盘的时候也可以用一些蔬菜做陪衬，希望能够帮到你。
