鲜虾鸡蛋饼的做法

1、鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液

2、蔬菜洗净

3、虾洗净

4、去头去皮去虾线

5、洋葱切碎丝，胡萝卜刨丝器刨成丝，香菇切碎，虾切碎

6、面粉放入大碗中

7、加少量的水，能成糊即可

8、将蛋液倒入面糊中

9、将其他准备好的食材都放入鸡蛋面糊中

10、搅拌均匀，放入盐，花椒面，橄榄油，香油

11、电饼铛或者平底锅，少量油热锅。盛一勺面糊

12、倒入平底锅中，用勺子底摸圆

13、这种状态后可以翻面

14、两面都熟了，就可以出锅喽