1、准备好全部素菜
2、
3、胡萝卜、白萝卜、青椒、香菇洗净，切丝备用
4、
5、莲藕、榨菜洗净，切丝
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7、黄花菜泡发，系个结；五香干、红椒洗净切丝
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9、大蒜洗净切成段；黄豆芽洗净、沥干水分备用
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11、黄豆芽入无油锅干煸至无水分，盛起备用
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13、锅中油热，倒入胡萝卜、白萝卜丝
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15、炒软，加盐；盛起备用
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17、锅中油热，倒入五香干，略煎一会，盛起备用
18、
19、锅中油热，倒入莲藕
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21、稍点一些冷水，炒出藕浆；加入盐，炒匀盛起备用
22、
23、锅中油热，倒入大蒜，炒出香味
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25、加入黄花菜，倒入香菇炒匀
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27、加入盐，炒匀
28、
29、加入青红椒，炒匀
30、
31、倒入榨菜，炒匀
32、
33、所有炒好的素菜倒入锅中，淋入生抽，混合炒匀
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35、炒好的十香菜盛入大盆中，盖盖，入冰箱储存，随吃随取
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