番茄炒蛋简单的家常做法

1、当然是把所有的材料准备好

2、接下来就把番茄洗干净，对半切开，然后切成如下图的块儿，备用

3、在碗中打入4个鸡蛋，搅散备用

4、锅热之后就可以加入一定量的食用油了

5、等油七八分热的时候把搅散的鸡蛋倒入锅内，炒熟

6、鸡蛋炒好后把鸡蛋乘起来，放一边，备用。锅内留一点炒鸡蛋的油

7、在倒入番茄，翻炒！直道番茄都炒焉下去，出水

8、这个时候再加入之前炒好的鸡蛋，翻炒！在加盐（根据个人口味）加一勺味精，起锅

9、完成，这样炒的鸡蛋是整块的，比较好吸收番茄的汁