又酥又香的小点话梅小番茄

1、把西红柿的底部去掉，洗干净，然后切十字花刀

2、把锅里的水烧开，放低西红柿，烫10秒钟，取出

3、另取一锅，加100毫升清水，煮开，放入十粒话梅，煮两三分钟

4、加入150毫升白酒，继续煮一分钟，关火

5、这时，西红柿凉了。你可以把皮撕下来放到玻璃罐里

6、话梅水晾凉后倒入罐中

7、如果水不超过小西红柿就可以了。盖上盖子，冷藏一夜

8、颜色漂亮，味道很好，很开胃??