羊肉怎样炖好吃又营养

1、1.姜片切丝，白萝卜切块，羊肉切块

2、2.锅中倒入冷水，放入羊肉，白酒，焯水去腥

3、3.锅中倒入羊肉，白萝卜，盐，白胡椒粉，枸杞，姜片，香葱

4、4.大火煮沸

5、5.转中小火30分钟即可使用

6、6.成品

1、1.姜片切丝，白萝卜切块，羊肉切块

2.锅中倒入冷水，放入羊肉，白酒，焯水去腥

3.锅中倒入羊肉，白萝卜，盐，白胡椒粉，枸杞，姜片，香葱

4.大火煮沸

5.转中小火30分钟即可使用