面包机做蛋糕的做法

1、鸡蛋分别将蛋清和蛋黄分于无水无油的碗中。

3、再加入橄榄油搅拌均匀。

5、筛入低筋面粉和泡打粉

7、蛋清中加入白醋或柠檬汁打发，分三次加入白砂糖继续打发，打至蛋清体积蓬松可提出这种尖尖角。

9、重复以上步骤

11、面包机烘烤程序预热3分钟后关闭程序。

13、面包机启动烘烤程序50分钟。

15、这是掰开后的侧面图