凉拌豆芽（简单凉拌菜）

1、葱，蒜切细，蒜拍扁切碎。

2、锅里烧水，水开以后把豆芽放进开水里，水再次冒了以后关火，把豆芽捞出来滤干。

3、把调料全部倒入豆芽里面，拌匀即可。

4、 完成~~！这个又简单，食材又好找，特别适合夏天做来吃。只是这个菜当天做当天必须吃完，第二天就是一滩水，不能吃了。