怎样做好喝的猪心瘦肉花旗参汤？

1、准备好猪心、瘦肉、花旗参和盐。

2、把猪心和瘦肉放水龙头下洗干净，去除猪心上的血块，切成小块。

3、把切好的瘦肉放入炖壶中。

4、把切好的猪心放进小锅中，加适量清水，移至煤气炉大火烧开5分钟，去除猪心的腥味和血水。

5、煮过的猪心水非常浑浊，用水洗四遍以上，洗干净后放入炖壶中。

6、往炖壶内加入适量清水，再把花旗参放进去，盖上盖子，移入电压力锅中，按“营养炖”，等待60分钟即可，炖好后加入适量盐调味，一碗好喝的猪心瘦肉花旗参汤就做好了，清甜滋润，香气四溢，是一款很不错的汤水。