南乳春笋怎么做

1、春笋洗净去壳切段备用。

2、冷水下春笋，大火焖煮。

3、水开后再煮5分钟。

4、热油锅爆香蒜瓣，倒春笋爆炒片刻。

5、加糖粉提鲜，倒南乳汁、料酒。

6、搅拌均匀焖煮至汤汁收干即可。

7、最后撒入葱花即可。