当归北芪红枣乌鸡汤

1、乌鸡洗净，用刀砍成块。

2、锅入水，大火烧沸，把乌鸡焯水。

3、捞起用凉水冲洗干净去油。控干水备用。

4、把药材洗干净。

5、将鸡放入锅内，加猪肉一块。

6、红枣去核。

7、加入除枸杞之外的其它药材在锅中。

8、加入一块拍扁的姜。大火烧开转小火煮一小时。

9、关火前10分钟下枸杞。可饮食。