1、材料合集下，东西准备好。免得做的时候手忙脚乱
2、根据自己人数倒入适量面粉【按你口味和爱好，可以加入各种粉比例调和。这里我们只下面粉】
3、洒进少许盐和白胡椒粉作为调味
4、加入大概是240g水调和，水就根据自己实际操作注意下。面糊不能太稀或太稠 然后我们放置30分钟后使用
5、生菜洗洗干净，甩甩水分晾干。生菜最好选用嫩点的浅绿色比较好吃
6、香肠油煎下使用，或烤熟也OK
7、不粘锅刷层薄薄的油倒入一勺面糊转动下，为了拍照我拿起锅倾斜造成面糊不均匀。 不过不影响我们制作，不能用高火以免烧焦
8、慢慢凝结的时候打一个鸡蛋推散开，洒上少许黑芝麻作为点缀和增香。 凝结的时候我们就可以翻面
9、刷上你喜欢的酱料如：甜面酱、辣椒酱、黄豆酱或是和我一样刷上番茄酱，放上香肠和生菜卷起来
10、那么美味的自制煎饼果子就完成了 什么最好吃，自己制作适合自己口味的那是最美的味道 希望你喜欢....
