白灼秋葵的做法

1、秋葵洗净切掉蒂，再切成对半备用。

2、水烧开后加入一勺油和一小勺盐，保持色泽。加入秋葵煮一分钟左右。

3、秋葵捞起后放入冰水中保持爽脆的口感。

4、大蒜压成蒜泥备用

5、锅中放入有机油茶籽油

6、油热后放入蒜泥爆香，闻到香味后立即关火。

7、加入生抽和耗油拌匀，酱汁就调好了。 秋葵摆盘淋入酱汁即可。