土豆怎么存放时间放的久

1、首先土豆不能见风，因为一见风就容易发绿，慢慢地就会生芽，这样的土豆就不能吃了。

2、其次，土豆不适合放在冰箱里，因为在冰箱里土豆的淀粉容易转化成糖分，一加热容易产生致癌物质。还有冰箱内潮湿，容易发芽。

3、因此，土豆适合放在干燥、阴凉、不见风的地方。