四川泡菜的泡菜水的制作方法

1、1.腌制萝卜

泡菜坛洗净擦干水分，白萝卜洗干净切块，盐腌制

2、2.制作调味汁

锅里加水，放全部辅料，沸腾关火，冷却

3、3.密封

萝卜块洗净滤干水放入泡菜坛，倒调味汁和朝天椒，密封

4、4.冷藏

冰箱冷藏