[立春]春饼的做法

1、先用热水烫面，然后温水和面，和成有点软不沾的状态。。。

2、就成一团团的，两团一张饼，中间抹上油，就开始杆

3、不粘锅，锅底用刷子刷上油，把饼放进去煎。。都弄好拔了电，盖上锅盖，饼就软了。

4、酱肉丝

油炒肉，扁干，然后放酱，炒炒炒

5、土豆丝

葱蒜爆锅，放土豆丝、豆芽，盐，炒炒炒，勾芡出锅

6、芥菜丝

油炒肉丝，到酱油，炒炒，放干芥菜丝，炒炒炒

7、大葱切成条，方便卷，另外不能吃大葱的人，可以用洋葱取代大葱