妈妈牌肉片炒菜花 太好吃了！

1、摘洗干净的菜花，焯水后捞出空水备用。不要秤爹倘焯太长时间，熟了就行。

2、猪肉切片。

3、葱切葱花，撒适量花椒粉。

4、热锅冷油，油热放入肉片翻炒。

5、肉片变白，放入葱花翻炒。

6、炒出葱香，放入菜花翻炒。

7、加入适量扯醒生抽和册择盐，翻炒一会儿，关火。

8、盛出装盘，完成！