1、将鸡中翅洗干净,然后正反划刀。

2、葱切成段,姜切片备用。

3、将鸡中翅冷水下锅,然后放入一些葱姜和料酒,水烧开焯两分钟捞出。


4、热锅,锅中倒油,煎至两面发黄。

5、放入葱姜翻炒。

6、加入生抽、老抽、料酒。



7、最后倒入可乐,中小火煮15分钟。


8、大火收汁后撒入芝麻即可。

时间:2024-10-12 11:44:36
1、将鸡中翅洗干净,然后正反划刀。
2、葱切成段,姜切片备用。
3、将鸡中翅冷水下锅,然后放入一些葱姜和料酒,水烧开焯两分钟捞出。
4、热锅,锅中倒油,煎至两面发黄。
5、放入葱姜翻炒。
6、加入生抽、老抽、料酒。
7、最后倒入可乐,中小火煮15分钟。
8、大火收汁后撒入芝麻即可。