馋哭朋友的打卤面

1、香菇洗净浸泡

2、将洋葱、生姜料酒、花椒放入锅中烧开，煮20分钟，取出切片冷却（不要倒水煮猪肉）

3、把黄花，木耳，香菇放入锅中加酱油，盐，烧开，煮5-10分钟，放入肉片，再煮片刻

4、水淀粉、碎鸡蛋

5、淋入水淀粉，烧开

6、再倒入鸡蛋液（鸡蛋液里可以放点香油）

7、淋入做好的卤中

8、吃的时候再放一点青蒜