1、鸡胸肉提前解冻。鸡胸肉买的时候注意色泽。颜色发暗的就不要买了，说明放置的时间太久。
大蒜切碎备用
2、鸡胸肉清洗干净，切几刀不要切断哦。
3、鸡胸肉上放上蒜末，盐，黑胡椒粉，茶籽油，料酒，蜂蜜涂抹均匀，在按摩几下。
4、盖上保鲜膜腌制30分过夜腌制也可以。
5、锅放茶籽油，冷油下放入腌制好的鸡胸肉，小火加热。
煎一会，撒上黑胡椒粉，生抽和耗油。
两面来回翻面，让鸡肉充分裹上酱汁。
6、盖上盖子焖几分钟，在放一些迷迭香，没有可以不放。
检查一下是否煎熟，煎熟后就可以关火。
7、蜜汁鸡胸肉就做好了。
8、出锅装盘。
