西瓜冻怎么做？

准备食材：西瓜、白凉粉和白糖。西瓜半个挖出果肉榨成汁，过筛一遍，放入锅中开始煮，煮沸加入白凉粉搅匀关火。把西瓜汁倒回之前挖的那个西瓜里，放入冰箱冷藏1小时，取出切块即可食用。