怎么做卤水豆腐好吃？

1、准备一块卤水豆腐掰成块儿 ，锅中烧水，放入一勺盐。。  

2、水开下入豆腐焯水 ，焯水一分钟就可以捞出了 ，放入盘中，加入蒸鱼豉油，再放入葱丝和红椒丝。

3、起锅烧油，加入花椒 。把花椒捞出油倒入上面，就可以开吃了。