青椒炒黄瓜的简单做法

1、首先将黄瓜洗干净切成薄片，青椒切丝，蒜切片，如下图所示；

2、锅内放入少量的油，如下图所示；

3、将切好的蒜片放入，炒出香味；

4、然后将切好黄瓜倒入进行翻炒，大概炒个1分钟左右；

5、将切好青椒倒入，跟黄瓜一起翻炒均匀；

6、加入适量的盐，进行翻炒均匀，如下图

7、加入一些鸡精和少量的水，煮30秒即可出锅；