鸡蛋青菜酸汤面

1、锅烧热，放油，放姜片蒜爆香！

2、改小火，倒入一袋酸汤肥牛酱，煸炒出香味！

3、加入800g的清水，大火煮开！

4、加入1把笋！

5、加入适量面条大火煮开后改小火多煮一会！因为用的是干刀削面，不容易软，如果是平常的水面，自己控制时间！

6、面条煮差不多时候加入1勺生抽！

7、把洗好的青菜放入锅中烫几十秒就可以了！

8、切一个鸡蛋，摆好就可以开吃了！酸辣爽口，非常开胃！