追剧小零食——椒盐藕片

 时间:2026-04-22 05:15:13

1、莲藕削皮,切成0.5cm左右的片

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2、碗中加入面粉,淀粉,五香粉,孜然粉,鸡蛋,盐和少许水搅拌成面糊,稠度可以挂住筷子上即可

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3、先将油温烧至6成热,将莲藕裹上一层面糊

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4、放入油锅里小火炸至金黄捞出放凉,重新再烧热油,倒入藕片复炸一次

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5、炸好的藕片撒上辣椒粉 孜然粉 椒盐粉混合均匀即可

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6、超级香酥

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7、看剧休闲小零食,比薯片还香

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