红枣肉丸汤的做法

1、猪瘦肉洗净剁成肉沫加入姜蒜末加入胡椒粉、盐和蚝油即可出锅

2、加入料酒和鸡蛋

3、顺时针搅打上劲淋入香油

4、锅中放油，下香葱白炒香

5、加入清水和红枣

6、待水开后下入肉丸

7、煮至肉丸漂浮起来加盐和葱花即可出锅