莲藕猪肉汤的做法

1、莲藕和猪肉洗净

2、莲藕切块

3、准备好红枣、茨实、薏米和陈皮，红枣要去核

4、烧沸水，将猪肉焯一下

5、捞起，用清水冲洗浮油

6、起油锅

7、爆香猪肉

8、汤锅里放入适量清水，加入陈皮

9、加入茨实

10、加入薏米

11、加入红枣

12、加入莲藕

13、加入猪肉，盖上盖，煲40分钟左右，加入盐调味即可

14、撕开猪肉，或放上案板切开

15、盛起汤

16、上碟